北方火烤南方水澆,生鮮企業的生意如何是好 暢捷通前來支招
近日北方多地氣溫破40℃并發布高溫預警。北京的“熱浪”還將進一步升級,而內蒙古東南部、吉林西部、遼寧西部等地部分地區高氣溫37-39℃,內蒙古東南部局地可達40℃以上。
同時,高溫少雨也導致一些地區出現嚴重旱情:新報道稱,內蒙古干旱面積超四成,農牧生產生活受到影響,已進入“抗旱保墑”階段。
不過與此同時,形成強烈對比的是——江南、華南不少地區迎來“龍舟水”持續強降雨過程,廣東高溫與暴雨齊飛之后氣溫出現下降。
生鮮企業的夏季經營之道
面對惡劣的天氣,人們對新鮮蔬果、肉類熟食、鮮活水產品等生鮮產品的需求越發旺盛。炎熱的氣溫持續居高不下,時常還伴有暴雨、臺風等惡劣天氣,導致生鮮產品的損耗率大幅提升,給從事生鮮行業的小微企業在運輸、客戶引流少粘性低、儲存等方面提出了巨大的挑戰。
舉個例子:湖南憶家鮮品牌管理有限公司(以下簡稱“憶家鮮”),作為一家集生產、配送、社區零售品牌店、線上商城于一體的小微企業。
憶家鮮打造的“可以當海鮮吃的五無低膽固醇豬肉”曾獲得中國產學研合作創新成果獎一等獎、湖南農業博覽會產品金獎、國家科學技術進步獎二等獎等獎項。不過,如何讓更多的顧客了解憶家鮮產品?如何實現線上、線下銷售的齊頭并進呢?
批量發貨減少人力浪費
憶家鮮通過暢捷通T+Cloud【物流管理】,只需庫管發貨確認,批量修改訂單、發貨單、出庫單上物流信息,業務員在銷售單直接聯查物流狀態,減少人力浪費。
同時,【物流管理】支持客戶在手機端小程序自助查詢物流情況,企業能實時了解物流進度,隨時隨地,更加方便。
此外,暢捷通T+Cloud【訂貨商城】還能幫助企業構建經銷商、加盟商向企業快速、準確訂貨;幫助企業節省接單人工成本、提高配送效率,管理商品庫存。
如何了解客戶需求
對于客戶較少問題,憶家鮮借助暢捷通T+Cloud【微信營銷】,降低貨客成本、精準了解潛在客戶訴求,擴大企業銷售。將電商的經驗和優勢發揮到實體店,實現動銷管理,提高獲客率、復購率。
憶家鮮總經理譚國華表示,借助T+Cloud【微信營銷】,客戶買了什么?什么時候來的?購買頻率、復購率如何?全都一目了然!T+Cloud【微信營銷】有助于企業了解消費者喜好,了解自己的產品,便于及時發現問題,及時調整應該提供哪些產品滿足消費者的需求、推送新品。
如果遇到非常喜歡吃排骨的客戶突然間不來了,怎么辦?憶家鮮主管胡偉紅會針對忠誠度低的客戶發一些相關的活動信息,通過高效的互動,讓客戶到店參與活動。特別是在新品上市時,通過T+Cloud【微信營銷】,憶家鮮能及時告訴客戶有哪些新品上市了,實時掌握活動信息。
目前,暢捷通T+Cloud【微信營銷】還實現了憶家鮮的社區運營合伙人的招聘計劃,幫助公司的產品傳遞給更多的客戶,帶來更大的價值。
保證冷凍產品生鮮度
對冷凍產品生鮮度的問題,憶家鮮先將管理環節的數據錄入到暢捷通T+Cloud,再通過手機、電腦可以輕松進行各個分店數據管理,能夠實時看到各個分店的日常情況,包括采購金額是否合適,生產分割損耗是不是大于公司擬定的標準,包括門店庫存是否合理,每天銷售的品類,哪些是滯銷哪些是快銷。
胡偉紅表示,通過手機、電腦,他可以看到各個分店的日常情況,包括采購金額是否合適,生產分割損耗是不是大于公司擬定的標準,包括門店庫存是否合理,每天銷售的品類,哪些是滯銷哪些是快銷。從整個鏈條、采購分割輕而易舉調整到公司的分割計劃,調整配送計劃,讓門店庫存效率大流通,保證冷凍產品的生鮮度。
公司介紹
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