千萬網友在線催螺螄粉發貨！暢捷通幫企業打通堵點應對催貨
柳州的街頭，隨處可見螺螄粉店，不論早晚，吃一碗螺螄粉是當地人習慣的日常。近年來，袋裝螺螄粉的興起，開始讓這種街頭小吃走上了規模化的生產線。
尤其是在疫情期間，螺螄粉成為了新的“網紅”食品，其火爆程度甚至讓不少售賣螺螄粉的網店一度斷貨。據柳州市商務局提供的數據顯示，2019年袋裝螺螄粉產值突破60億元，今年上半年已經達到49.8億元，預計今年全年將達90億元。
不斷登上熱搜的螺螄粉
今年，有不少網友表示，以前從沒吃過螺螄粉的自己，一嘗試就停不下來，把所有品牌吃了一遍又一遍，這半年可能已經吃了十幾箱。
還有網友在線呼喚要“螺螄粉自由”。螺螄粉不發貨、發貨了、吃到了等，都相繼上了熱搜。
除了在國內爆紅，螺螄粉也正在走出國門，銷往海外。
柳州海關監管三科主任科員黃靖蘭表示，今年上半年柳州螺螄粉，經柳州海關檢驗合格出口的大概有750萬元人民幣，是去年出口總額的8倍。
企業面臨不斷的訂單和催貨
短短幾年，螺螄粉從線下走到線上，從國內火到了國外，除了特殊的味道之外，更重要的是網絡營銷的加持。越來越多企業看中螺螄粉的火熱，跨界聯名款層出不窮。
一家螺螄粉企業去年10月開始跟網紅李子柒合作，如今，不斷加單的現狀讓工人擴招了一倍，生產線的2/3都用來生產李子柒的產品。據媒體報道，他們這種聯名款螺螄粉3天賣出了500萬包。
從“現煮堂食”到“袋裝速食”，越來越多消費者品嘗到螺螄粉的美味。另外，在網友不斷下單、催貨的情況下，卻有不少企業碰到錯發貨、漏發貨、缺貨的問題。尤其是遇到“618”、“雙十一”這樣的活動，企業一旦因為庫存管控不到位，常常會出現白花花的銀子在眼前飛走，真的是扎心!
企業如何從容應對網友催貨
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